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Zoom (5)

ZOOM 5 sur le démarrage des lectures à la ferme par la Bibliothèque du quartier !

Premier essai d’une future collaboration et partenariat entre 2 structures de quartier totalement différentes mais tellement, curieusement, complémentaires !

Dans le cadre de leur action trimestrielle axée sur le goût, “Question de goût (s)”, la bibliothèque de la Cavale Blanche est venue faire des lectures à la ferme de Traon Bihan.

Chaque bibliothèque explore le goût à travers des histoires, des spectacles, des expositions, des dégustations, des ateliers, des rencontres. Les épices, les légumes, les plantes ou les boissons s’invitent dans le réseau des bibliothèques et se mélangent aux livres et autres documents.

Une 1ère à Traon Bihan emplie de succès et originale,

et qui se marie tellement bien dans le nouvel espace culturel de la ferme :

A l’unanimité, une expérience à renouveler…..

Mais la prochaine fois, c’est à la ferme qui à la bibliothèque de la Cavale Blanche,

rendez-vous prévu le SAMEDI 22 NOVEMBRE de 15 h 30 à 16 h 30,

lectures suivi d’un “goûter party” composé de produits laitiers BIO de Traon Bihan !

Merci à l’équipe de la bibliothèque pour sa confiance en notre lieu et tout particulièrement à Laure et Angélique qui se sont tellement bien adaptées à ce lieu hétéroclite mais magique.

A SUIVRE….

Le jardin voyageur….

Un véritable COUP DE COEUR pour ce magnifique bouquin pour enfants intitulé “Le Jardin Voyageur”. Parce qu’il est SIMPLE, très BEAU, très joliment ILLUSTRE et tellement dans l’esprit de la ferme ! Parce qu’à la ferme, on croit aussi que le JARDIN à la ville est un véritable SUPPORT de RÊVES, de CREATIVITE, de RESPONSABILISATION, de PARTAGE et c’est pourquoi on a créé le “Jardin Partagé de Traon Bihan” (un des 30 ou presque 40 jardins partagés de Brest et alentours). Parce que ce livre doit être PARTAGE…. et découvert par le plus grand nombre, surtout ceux et elles qui, comme moi, ont la fibre plutôt écolo, bio, durable, pédago, partagée !! “Dans une ville triste et grise, sans un brin de verdure, vivait un petit garçon nommé Liam. Un jour, il fit une surprenante découverte : un îlot de fleurs sauvages ! Hélas, elles avaient mauvaise mine, il fallait là tout prix les aider à pousser. Voilà comment Liam s’improvisa jardinier, sans se douter que son jardin aurait bientôt des envies de voyage…. Un réjouissant hymne à la nature, qui démontre que les efforts d’une seule personne peuvent aider à changer le monde”.

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Titre : “Le jardin Voyageur”
Auteur : Peter BROWN
Edition : Nord Sud – 2010
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A LIRE absolument…..

Ça rumine….

ça rumine à la ferme…. non n’ayez crainte, on ne broie pas du noir… le cerveau est peut-être un peu fatigué mais il positive toujours autant que d’habitude, fourmille d’idées, de projets et d’envies… Si ça rumine à la ferme, c’est tout simplement au CHAMP et rien de plus normal pour une ferme LAITIERE, ce sont les vaches qui ruminent car la vache est un RUMINANT ! Qu’est-ce qu’un RUMINANT ? Sous-ordre de mammifères dont l’estomac est composé de plusieurs poches et qui pratique la rumination. Comment rumine-t-elle ? Son secret : 4 estomacs, la PANSE, le BONNET, le FEUILLET et la CAILLETTE 1.    La vache avale l’herbe sans la mâcher. Cette herbe s’accumule dans la PANSE et fermente grâce aux milliards de bactéries qui y vivent 2.   L’herbe est expulsée dans le BONNET, puis dans la gueule, où elle est mâchée et ravalée une fois liquide. C’est la RUMINATION. 3.   L’herbe prédigéré passe dans le FEUILLET qui absorbe l’eau et la salive ayant servie pendant la rumination. 4.   L’herbe poursuit son trajet dans la CAILLETTE, où elle est définitivement digérée.

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Les mâchoires en action….

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CHOUCHEN, la croisée “Normande” en pleine rumination….

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Vacances d’hiver pendant 2 semaines…. alors on a fait le plein de LIVRES, car quoi de mieux qu’un bon bouquin pour se détendre et se reposer la tête. Les petits fermiers ont rempli la table de nuit et la fermière a repéré ses préférés à PARTAGER, car secundo, quoi de mieux que de faire découvrir de bons livres aux autres. La sélection de la semaine09

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On en reparle….
A SUIVRE…..

Fruit d’été….

Toujours dans les envies de chaleur, de soleil et de bons produits estivaux, juteux et sucrés…. telles que les fraises, les framboises, les melons ou les groseilles…. Justement la groseille, faute de pouvoir en cueillir dans le jardin partagé, on a baptisé notre nouvelle arrivante en cage “GROSEILLE”, c’est la nouvelle compagne d’Olive, l’inséparable, qui a perdu sa “Popeye”, il n’y a pas longtemps. Groseille dans un rayon de soleil,

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Plus et encore….

Toujours plus de paniers de légumes bio à la ferme, le nombre de paniers ne cesse d’augmenter. Car la clientèle s’interroge de plus en plus sur la manière de produire, s’inquiète sur les méthodes de faire, sur les origines lointaines des aliments de tous les jours, alors la SOLUTION = revenir vers la production LOCALE Mais ce n’est pas le seul argument, il s’agit aussi de manger des produits SAINS et NON TRAITES,

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de revenir vers des produits NATURELS respectueux de la terre, de l’environnement et de la santé des gens. La formule des PANIERS est là pour répondre à ces attentes, LEGUMES mais également PRODUITS LAITIERS BIOLOGIQUES, de quoi satisfaire petits et grands, et redonner envie de manger simplement et le plus NATURELLEMENT possible ! Tous les vendredis, des paniers à réserver dans différents dépôts sur tout le Nord Finistère, et à la Ferme de Traon Bihan à Brest. Formules des légumes à 10 / 15 ou 20 euros, produits laitiers à rajouter à volonté….. Ce vendredi, dans le panier, il y avait : pommes de terrecarottesmâchechoux de bruxellescôtes de betterutabaga

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Pour tout renseignement : la.petite.vallee@wanadoo.fr Les produits laitiers sont fabriqués directement sur la ferme avec le bon lait des vaches bio de Traon Bihan, les légumes sont produits par 4 fermes du Nord Finistère, cf http://www.voisinsbio.fr
Laissez vous tenter….. A DECOUVRIR pour ceux qui ne connaissent pas encore….
CONSOMMER BIO, c’est témoigner son soutien à un modèle d’agriculture différent, respectueux de la planète et de l’individu, qui a besoin de votre encouragement.