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Zoom (2)

2ème ZOOM sur l’équipe de “KIRIGOL” !

“Kirigol” est un groupe d’amis, qui, un jour, a monté une association pour favoriser le partage autour du socioculturel.

“Kirigol” a pour objet de favoriser, d’accompagner et d’impulser des projets à caractère socioculturel en direction de la jeunesse et des familles, dans des buts d’éducation populaire :

  • en participant à l’organisation de rencontres, d’échanges, de séjours, de manifestations culturelles,
  • en accompagnant différents acteurs sociaux (jeunes, bénévoles, parents, professionnels, élus…) dans leurs projets et développements d’actions culturelles, éducatives et sociales sur le plan local,
  • en développant les échanges de compétences entre les différents membres de l’association…

Leur action est centrée sur une intervention avec des jeux en bois ou jeux du cirque et le résultat paie, le public adore !!

A chaque fois que la ferme ouvre ses portes, ils répondent présents et le lieu se porte vraiment trop bien à leur intervention ludique, pédagogique, partagée et à leur couleurs chatoyantes !

Samedi 4, ils étaient là et comme toujours ont contribué à la bonne humeur de l’événement :

Les petits comme les grands ne s’en lassent jamais…..

Merci à toute l’équipe, et bisous particuliers à Lolo et Marco, les cousins !!!

Pour en savoir plus et les découvrir : http://www.kirigol.com

A SUIVRE…..

Totem "pascal"

Les cloches ont apporté des oeufs, tradition oblige, mais également des “totems” ?!?
Alice et Manon, qui viennent régulièrement à la ferme, pratiquent les arts plastiques à Arénicole (association brestoise) et ont travaillé sur le thème de la ferme.
Résultat 2 magnifiques totems qu’elles nous offert.
La preuve que l’accueil à la ferme a un effet durable et pédagogique.
Alice a symbolisé la ferme sur tous ses aspects : les cultures (blé, légumes), la vache, le lait…

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Manon a mis l’accent sur la vache, BIO bien sûr, sa mamelle et le lait.

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Merci les filles !
Pour en savoir plus sur Arénicole :

Cosmos ou cosmonaute…

Hier matin, nous sommes enfin rentrés dedans, dans ce cube autour duquel nous gravitions depuis le début de la semaine, il s’agit bien sûr du bâtiment de la Cuisine Centrale.

Jusqu’à présent, nous avions agi à l’extérieur puisque le chantier de la “Prairie Fleurie” (d’où la fleur “cosmos” qui compose très souvent les prairies fleuries) se réalisait sur les parterres du parking et entourant la structure.

Nous avions déjà remarqué qu’à l’intérieur, ça s’activait et on voyait des “ombres blanches” se déplaçaient, du coup hier on a tout compris. Dans le programme, il était en effet prévu de visiter à l’intérieur mais surtout de mieux comprendre ce qu’il s’y passait.

Dès notre arrivée, nous avons eu le droit à une séquence “habillage”, en quelques minutes, nous nous sommes transformés en “cosmonautes” et on a alors compris pourquoi on voyait ces fameuses masses blanches. Pour visiter, il est obligatoire de mettre une tenue de protection (blouse, masque, surchaussons, charlotte…) car c’est un lieu de réalisation de repas et il ne doit y avoir aucun problème d’hygiène.

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Déguisés de blanc, nous avons alors fait tout le tour de la Cuisine et on nous a tout expliqué de la réception des marchandises et produits achetés au départ des repas réalisés sur place, en passant par les salles réfrigérées de conservation, les lieux de stockage, la cuisine, la mise en barquettes, le nettoyage, la livraison… bref, de a à Z, on a tout vu.

La Cuisine Centrale réalise jusqu’à 10 000 repas par jour et livre les écoles publiques de Brest, les centres de loisirs et différentes autres structures mais également le portage de repas à domicile.

Pour terminer, il y avait un petit atelier sur l’ “ALIMENTATION BIOLOGIQUE” puisque depuis la rentrée 2007, la Cuisine Centrale favorise les produits bio dans les menus.

(On reparlera de cet atelier dans une prochaine note)

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Un chantier et des ateliers écolo et bio

La “Prairie Fleurie”, un chantier de 4 jours sur un site avec une intervention artistique mais aussi différents ateliers de sensibilisation du public aux jardins partagés, aux soins avec les plantes, à la production et à l’alimentation biologique.

Mardi après-midi, un groupe d’enfants et de parents mais aussi de jardiniers ou jardinières ont quitté la Cuisine Centrale pour se rendre à pied dans un des jardins partagés tout proche, celui de la “Fontaine Margot”.

Tout au long de la déambulation, les personnes ont pu se sensibiliser aux cultures biologiques ou à l’élevage bio puisqu’en chemin, ils ont rencontré un groupe de vaches (bio !) de la Ferme de Traon Bihan qui patûraient dans un champ alentour, puis une fois arrivés au jardin (après avoir traversé champ, s’être protégé sous les chênes ou passé le ruisseau, que d’aventures champêtres !!!), ils ont observé, regardé autour d’eux et découvert toutes les plantes qui peuvent faire partie du quotidien et dont les bienfaits sont tellement méconnus.

Les enfants ont pris plaisir à écouter, sentir et surtout CUEILLIR.

Une fois de retour sur le chantier, un petit atelier SOINS AVEC LES PLANTESs’est mis en place et on a découpé les plantes ramassées puis concocté une mixture à base de cire d’abeille….

Résultat à la fin de l’après-midi, chacun est reparti avec son petit pot de crème de soins et surtout avec un tas de connaissances sur les plantes qui nous entourent et qui peuvent nous faire tant de bien !!! (plantin, souci, consoude….)

(Une prochaine note vous en dira plus sur cette concoction !! Promis on vous donnera la recette)

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"Prairie Fleurie" : 4ème et dernière journée

4ème et dernière journée sur le site de la Cuisine Centrale pour le projet de “Prairie Fleurie”.

Aujourd’hui on nettoie, on range les outils, on s’occupe des petites finitions et on visite la cuisine…. La nuit a été très généreuse, arrosage naturel, les plants de lierre vont se sentir à l’aise, les pieds mouillés !!!

On en reparle ce soir…

A SUIVRE

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