Archives mensuelles : février 2011

La grelinette….

La GRELINETTE est de sortie….. Non, pas notre petite génisse de janvier, elle est encore à la nurserie, elle n’a pas encore 3 mois, patience…

La GRELINETTE du jardin, bien sûr, car ça y est, les travaux du jardin ont repris, la terre a fini d’hiberner et rien de mieux qu’un p’tit coup de grelinette pour se remettre en forme, autant pour la terre que pour le jardinier !

Plus et encore….

Toujours plus de paniers de légumes bio à la ferme, le nombre de paniers ne cesse d’augmenter. Car la clientèle s’interroge de plus en plus sur la manière de produire, s’inquiète sur les méthodes de faire, sur les origines lointaines des aliments de tous les jours, alors la SOLUTION = revenir vers la production LOCALE Mais ce n’est pas le seul argument, il s’agit aussi de manger des produits SAINS et NON TRAITES,

de revenir vers des produits NATURELS respectueux de la terre, de l’environnement et de la santé des gens. La formule des PANIERS est là pour répondre à ces attentes, LEGUMES mais également PRODUITS LAITIERS BIOLOGIQUES, de quoi satisfaire petits et grands, et redonner envie de manger simplement et le plus NATURELLEMENT possible ! Tous les vendredis, des paniers à réserver dans différents dépôts sur tout le Nord Finistère, et à la Ferme de Traon Bihan à Brest. Formules des légumes à 10 / 15 ou 20 euros, produits laitiers à rajouter à volonté….. Ce vendredi, dans le panier, il y avait : pommes de terre–carottes–mâche–choux de bruxelles–côtes de bette–rutabaga

Pour tout renseignement : la.petite.vallee@wanadoo.fr Les produits laitiers sont fabriqués directement sur la ferme avec le bon lait des vaches bio de Traon Bihan, les légumes sont produits par 4 fermes du Nord Finistère, cf http://www.voisinsbio.fr
Laissez vous tenter….. A DECOUVRIR pour ceux qui ne connaissent pas encore….
CONSOMMER BIO, c’est témoigner son soutien à un modèle d’agriculture différent, respectueux de la planète et de l’individu, qui a besoin de votre encouragement.

Elles reviennent….

Qu’elles soient bleues, jaunes, roses, rouges, vertes, blanches….. On ne se lasse pas de les voir REAPPARAÎTRE…… Fleurs ou jeunes feuilles, symbole de RENOUVEAU, symbole de réchauffement…. Symbole de changement de saison….. ça sent bon le printemps mais il faut encore subir la fraîcheur et l’humidité ambiantes, regarder toutes ces pousses, ces bourgeons et ces belles pétales rafraîchissantes, donne un peu de baume au coeur !!!

A SUIVRE…..

Se déguiser….

A force de regarder les petits fermiers préparer leurs déguisements pour le carnaval de l’école, Némo a fini par craquer, car c’est tentant de SE DEGUISER !!

Bon elle manque un peu de couleurs encore pour ressembler aux trois papillons de circonstance…..

On a tellement hâte de les voir à nouveau papillonner, tournoyer dans le jardin,

tellement hâte de les regarder envahir nos jardins,

on s’imagine PAPILLON quelques instants….

“L’insecte ailé”

Laisse-moi voler sur tes pas,
Retire ta main enfantine !
Charmant enfant, je ne suis pas
Ce que ta faiblesse imagine.

Je ressemble à ce papillon
Qui, sûr de ses métamorphoses,
Aime à jouer dans le vallon
Autour des enfants ou des roses.

Tu veux me saisir, mais en vain :
Tu saisirais plutôt la flamme.
En jouant j’échappe à ta main;
Je viens du ciel, je suis une âme.

Je suis une âme à qui des dieux
Le prochain décret se dévoile.
Pour vêtir un corps en ces lieux,
Hier j’ai quitté mon étoile.

(Alphonse de Lamartine)

et en attendant on regarde les premières fleurs sortir…. (cf note suivante)

Au fait, peut-être que Némo a tout simplement envie de venir me donner un coup de main au labo,

car au quotidien pour moi la “charlotte”, c’est surtout symbole de boulot et de transfo !!!

A SUIVRE…

Encore samedi….

Encore une semaine de passée, j’ai l’impression de vous avoir écrit hier du jardin partagé où les bons rayons de soleil de dimanche matin dernier me faisait rêver d’un printemps précoce…. Ce n’était que du rêve… et la grisaille nous a collé à la peau toute cette semaine, ce bon crachin brestOÂ mais à vrai dire un peu marre de toute cette humidité ambiante, sauf que pour les vaches, c’est le bon plan, l’herbe dans les champs pousse, pousse et comme les stocks de foin s’amoindrissent, on est un peu soulagés. Cela n’empêche pas de rêver de soleil et de chaleur…. Vivement la prochaine lune, peut-être qu’enfin ça va changer… Toujours est-il que grisaille ou pas grisaille, les derniers jours ont encore défilé à l’allure grand V et toujours pas 2 minutes pour vous donner les news quotidiennes de Traon Bihan. On va penser qu’en ce démarrage des vacances scolaires d’hiver, le rythme va un peu freiner (pas de collectivités à servir ni à livrer, moins de fabrication, pas d’accueil de groupes, pas de petits fermiers à emmener à l’école et à aller chercher…..) et que la fermière va se reposer et se relancer dans son blog préféré ! En attendant, BON WEEK-END, je prend l’appareil photo et de ce pas et faire mon petit tour, pour revenir au plus vite, vous montrer tout ça…

Les jonquilles dans la prairie sont arrivées,

on tient le bon bout,

l’hiver va bien finir par s’en aller….

A SUIVRE…..

8 jours plus tard….

Une semaine est passée et 8 jours plus tard, un nouveau DIMANCHE mais un dimanche comme on les aime…. un ciel “bleu” qui se dégage de la brume matinale, et surtout des rayons de soleil déjà tellement agréables, doux, presque chauds pour un 20 février…. Sans oublier les oiseaux qui gazouillent….. Ce que l’on aime la fin de l’hiver, et comme on est impatient que le printemps s’installe vraiment pour de bon…. (mais attention, l’hiver n’a peut-être pas dit son dernier mot…)

Aurais-je parlé trop vite,

Voilà le ciel qui s’assombrit et le vent de la pluie sui se lève…

Pas grave, on aura profité de ce moment privilégié du début de matinée.

Homonyme…

Gribouille, notre oie de Guinée, a désormais son homonyme. La petite génisse baptisée par les enfants de CM1 de l’école Jacques Prévert de Brest s’appelle aussi GRIBOUILLE (Pour rappel, 2011 est l’année des “G” pour les vaches). Donc on a Gribouille & Gribouille ou Gribouille 1 et Gribouille 2…. ou Gribouille-OIE et Gribouille-GENISSE (future Gribouille-VACHE)

En attendant Gribouille s’amuse avec son compagnon de chambrée,

le Rouzic-Veau, notre petit roux….

(mais non, Rouzic n’a pas d’homonyme, c’est un mâle (malheureusement, on aurait trop aimé une femelle marron !!!),

et donc on ne va pas le garder….

Pourtant, on a trouvé un bon “spécimen” plein de fougue

et qui amuse bien la galerie……

Au fan-club,

GALETdROIS & GRELINETTE, qui, en face, ne se lassent pas de ses pitreries….

A SUIVRE….

Passer à autre chose….

Les jardiniers de Traon Bihan sont eux aussi impatients de voir l’hiver se terminer et surtout voir le jardin reprendre VIE et re-VERDIR…. Il faut déjà penser, réfléchir et organiser les futurs semis, plantations, rotations et aménagements des prochaines semaines lorsqu’enfin le feu vert sera donné pour se lancer et remuer la terre qui dort et s’enrichit de l’engrais vert de l’hiver…. Ce dimanche, au Jardin Partagé de Traon Bihan, café-discut et planification, en regardant par la fenêtre le jardin qui pleure sous la grosse PLUIE qui tombe….

Heureusement la caravane est là pour se protéger…

et se faire des plans sur la comète,

quand le printemps sera enfin là.

Jo, Erwan, Marcel & Gwenaël (absent sur la photo), les jardiniers de Traon Bihan

A SUIVRE….

Ecorché le vernis….

Un mercredi matin bien ARROSE, de la bonne pluie qui mouille, et qui fait grossir le ruisseau de la ferme…. Alors pour ne pas se retrouver avec un niveau qui monte, qui monte et qui monte…. comme dimanche dernier (cf note précédente), on a enlevé la grille d’évacuation, histoire qu’il y ait un peu de débit et que ça s’évacue. Mais comme au mois de décembre, les oies n’ont rien trouvé de mieux que de venir prendre un des nombreux bains quotidiens dans le ruisseau…. et comme Riboule, Ysengrain a eu le droit a une poussée d’adrénaline et un petit tour dans le super “toboggan aquatique” de Traon Bihan, cf La rescapée…. Résultat des courses, un nouveau coup de fil du voisin du Swin Golf (merci Gilbert), qui heureusement est là pour les réceptionner, car pour ceux et celles qui n’ont pas trop suivi, rappel des faits : lorsque le ruisseau est en haut débit (comme Internet !!!), les choses (ou les animaux) se trouvent emportés dans la buse et ne ressortent que 300 mètres plus loin, de l’autre côté de la ferme ! Une nouvelle fois, plus de peur que de mal…. Ysengrain n’a rien compris au film, s’est mis a crié partout et s’est senti tout perdu sans ses copines et dans un paysage du coup inconnu pour lui…

Heureusement le fermier “sauveur” est arrivé….. et a rapatrié l’égaré sous le bras !

Ysengrain est quitte d’un bon coup de stress et à du vernis écorché…. trace du passage dans la buse :

Comme pour le Loto,

“A QUI LE TOUR ????”

Faire plouf….

Une bonne dépression venteuse et pluvieuse comme ce dimanche, fait en pâlir plus d’un d’entre nous…. Mais elle fait toujours le bonheur de nos chères OIES, qui ne se lassent pas de faire PLOUF, PLOUF et encore PLOUF….. Peut-être pas dans le ruisseau, parfois en “émoi” comme ce dimanche :

(et source de glissades et d’émotions, La rescapée….) mais dans la ou les grandes mares qui se créent à droite, à gauche…. car c’est trop l’ECLATE….

La ferme de Traon Bihan

Exploitation laitière biologique Brestoise située sur le quartier de St Pierre