Archives mensuelles : janvier 2016

1ère de série….

Après la cuvée 2016 “Barbidou”, voici la 1ère génisse (veau femelle) de l’année :

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Cette petite nouvelle est le fruit d’un nouveau croisement à Traon Bihan, celui d’une vache de race Holstein (Fougère) et d’un taureau de race Abondance (Cachemire).

L’Abondance abondance

Son origine remonterait vers le Vème siècle lorsque les Burgondes envahirent le Jura, la Savoie et la Suisse et s’y installèrent avec leurs troupeaux.

La commune d’Abondance, située dans la vallée du Haut-Chablais, a donné son nom à cette race dont l’histoire serait liée à celle de l’Abbaye d’Abondance.
Sélectionnée naturellement à l’abri des influences extérieures dans les montagnes de Haute-Savoie, elle doit également beaucoup aux moines qui défrichèrent pâturages et alpages et encouragèrent la création de fromages de qualité.

Les caractères de la race Abondance furent déterminés le 1er Mars 1891 pour obtenir son classement comme race spéciale ; son Herd-Book (livre généalogique) officiellement créé en 1894, se transforma en 1978 en UPRA (Union (Nationale de Sélection et) de Promotion de Race Abondance). Son centenaire a été fêté les 4, 5 et 6 Octobre 1991 à Abondance.
Actuellement, l’Abondance occupe la quatrième place au classement des races laitières françaises.

Ses caractères spécifiques constants :
L’Abondance est une pie-rouge française de montagne, de format moyen, à ossature fine et aux membres secs et solides.
Sa robe rouge acajou est dite “violette” dans la vallée de Thônes. Elle la recouvre presque entièrement, à l’exception de la tête, du ventre, des quatre pieds et du bout de la queue de couleur blanche. La tête blanche présente souvent des lunettes et des moustaches rouges ; les muqueuses sont colorées du rose au marron ; les sabots de corne noire d’une dureté remarquable facilitent la marche en terrain difficile et caillouteux.

L’Abondance présente de nombreuses qualités :

  • une excellente aptitude à la marche,
  • une bonne adaptation aux climats difficiles (sa robe acajou lui procure une excellente résistance à la chaleur et aux brusques variations de température et d’humidité, fréquentes dans les pâturages d’altitude),
  • une grande résistance à certaines affections (la pigmentation brune des muqueuses évite la gerçure des trayons et ses “lunettes” la protègent des affections oculaires),
  • une très bonne aptitude au vêlage,
  • une très bonne reproduction (l’intervalle moyen entre vêlages est d’environ 380 jours),
  • une grande longévité qui la distingue nettement des autres races utilisées dans les Alpes et le Massif Central.

L’Abondance est une race laitière et fromagère de montagne. DSC_0058

Animal rustique et résistant, la vache Abondance produit naturellement, en quantités élevées, un lait riche en matières grasses et surtout en protéines qui donnent un excellent rendement fromager.

Sur la zone d’élevage de la race, 5 fromages sont renommés pour leur haute qualité de produits de montagne : le Reblochon, le Beaufort, le Fromage d’Abondance, la Tome des Bauges (reconnus d’Appellation d’Origine Contrôlée) et la Tomme de Savoie (reconnue I.G.P. – Indication Géographique Protégée). Leur production est en expansion pour répondre à une demande croissante.

Avec le changement d’année, changement de lettre pour les noms de vaches (chiens et chats), elle change chaque année. 2016 est l’année des M. Tous les veaux femelles qui naîtront à Traon Bihan (et ailleurs) auront un nom en M.

Notre 1ère génisse 2016 se nommera : MINECRAFT

Geek à Traon Bihan, même pas !?!

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Au fait, vous avez des idées de noms pour cette année, faites nous de belles suggestions (pas de prénoms humains et 10 lettres maxi).

On compte sur vous !!

A SUIVRE…..

 

C’est parti….

Belle surprise dans la boîte aux lettres ce midi !!!

Le 1er voeu pour l’Arbre à Voeux de la ferme 2016, et cette réelle émotion agréable de découvrir l’enveloppe, l’adresse écrite à la main et ce joli voeu pour l’année à venir.

Merci Sophie pour cette belle carte,

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Alors comme Sophie, OSEZ, PRENEZ la plume et faites un VOEU que l’on accrochera dans l’Arbre à Voeux de Traon Bihan !!

enveloppe timbrée

PARTICIPEZ, on a le droit jusqu’au 31 janvier :

ECRIRE une belle carte de VOEUX à la Ferme de Traon Bihan,

que l’on accrocherait dans un bel arbre à voeux au magasin de la ferme.

cartevoeux2016

C’est tout simple, l’adresse est la suivante :

La Ferme de Traon Bihan
Traon Bihan – St Pierre
29200 BREST

Vivement que le facteur passe demain !

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A SUIVRE…..

Et de 3….

3ème !!!  n affiche 3 au compteur des chevreaux 2016.

3 en 5 jours : 1 fille et 2 garçons

Le petit nouveau de ce jour est 1 mâle

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La 2ème maman : Capsule

Il reste Razmotte…. Mais Barbidou a-t-il mis la graine ????

A SUIVRE……

Cuvée 2016

Nouvelle année et déjà la nouvelle cuvée “Barbidou 2016” !!

Et toujours du doublon, des jumeaux !!

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Craquants comme toujours, et le top, 1 garçon et 1 fille !

La maman : c’est Barbabelle

A SUIVRE…..

Mosaïque 2015

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2015 à la Ferme de Traon Bihan

une belle année harmonieuse, chaleureuse

même au bout du monde, très engagée, très touchée,

très “Charlie”, très “Paris”

et le +  de l’année, le Concours Climat Déclic !!!

Une belle mosaïque à ne pas oublier !!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Inspirée….

En ce début de nouvelle année, période faste à toutes les meilleures résolutions et les voeux les plus chers, je me suis laissée inspirer par une de mes bloggeuses préférées.

Comme Martine (http://bizoux2matine.canalblog.com), je regrette ce bon vieux temps des cartes de voeux “papier”. J’adore toutes ces nouvelles formes rapides et instantanées des SMS ou des mails mais quelques belles lignes cachetées dans une belle enveloppe timbrée, ça a aussi tout son charme.

enveloppe timbrée

Alors si vous jouiez le jeu,

ECRIRE une belle carte de VOEUX à la Ferme de Traon Bihan,

que l’on accrocherait dans un bel arbre à voeux au magasin de la ferme.

cartevoeux2016

C’est tout simple, l’adresse est la suivante :

La Ferme de Traon Bihan
Traon Bihan – St Pierre
29200 BREST

J’ai trop hâte de courir à la boîte et enfin de trouver autres choses que des factures, des pubs !!

FAITES UN ou DES VOEUX, l’écrivez le ou les sur le support que vous souhaitez et expédiez le nous.

Je compte sur vous !

A SUIVRE….

carte voeux²

PS : N’oubliez pas d’indiquer votre nom et votre prénom

Noël 2015

Quelques jours de pause, elle est essentielle, obligatoire, indispensable.

Mais entretenir le blog l’est aussi, alors comme voilà plusieurs jours que je n’ai pas écrit, voici enfin Traon Bihan qui se réveille et revient quelques jours en arrière pour se souvenir de ce beau “Vendredi Bio de Noël” 2015.

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Une fanfare

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des super crêpes

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et plein d’échanges avec nous, les animaux, les autres exposants,

de la musique, un conte, du vin chaud, la bière bio brestoise….

Que des bonnes choses !

Encore plein d’autres photos à vous faire découvrir sur cet événement

A SUIVRE…..