8000……

6000, c’est le nombre de p’tit déj servis ce dimanche sur toute la France ! Un beau DEFI et surtout une belle REUSSITE…. Petit déj’ bio géant aux quatre coins de la France, 8 000 personnes ont soutenu l’agriculture bio dimanche

Près de 6 000 personnes ont pris un petit déj’bio, dimanche 5 juin, dans une cinquantaine de fermes biologiques françaises. Première rencontre avec les produits bio ou découverte de la singularité du lait bio, plus de 8 000 visiteurs ont, par ailleurs, participé aux animations pédagogiques et ludiques proposées aux quatre coins de la France à l’occasion de la Fête du Lait bio. Conduite des cultures en AB, soins aux animaux, production de qualité sans OGM ni produits chimiques de synthèse, la matinée a été l’occasion de faire tomber des préjugés. Au delà de la Bretagne, qui a signé une 7ème édition réussie avec 5250 visiteurs sur 26 fermes, l’affluence enregistrée en Alsace, Pays de Loire et Rhône-Alpes, pour leur première édition, témoigne de l’intérêt croissant des citoyens à : • manger bio ne revient pas forcément plus cher
• cultiver en bio requiert des techniques pointues et modernes
• l’agriculture bio peut nourrir les territoires.
• connaître l’origine des aliments et leurs procédés de fabrication
• se rapprocher des producteurs, qui sont à la base de la production alimentaire,
et découvrir leurs méthodes et conditions de travail
• cerner les obligations, les exigences mais aussi les garanties du logo AB et du nouveau logo européen : interdiction des OGM et des produits chimiques de synthèse, interdiction des antibiotiques en traitement préventif, préférence à l’herbe pour l’alimentation des animaux, contrôle annuel des fermes par un organisme certificateur indépendant.

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Les organisateurs soulignent, quant à eux, leur satisfaction à voir un public désireux de « venir à la rencontre des femmes et des hommes qui oeuvrent tous les jours pour produire des aliments sains, de qualité et riches de sens pour les consommateurs».

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