C’est LUNDI, une nouvelle semaine qui démarre, et comme toujours un programme bien chargé : visite de l’atelier de transformation par des professionnels, fabrication de yaourt, fromage blanc, crème fraîche…., réception du camion de livraison de la ferme, livraison des 1ères structures collectives, vente à la ferme, accueil de public, soins aux animaux, travaux des champs….. et la liste serait longue.
Alors pour un bon LUNDI de démarrage, un peu de littérature, des mots qui charment, qui instruisent, qui laissent réfléchir…… et un bon BAGAGE pour les 5 jours à venir !
Oublions les contraintes de la semaine, le boulot, les enfants, les réunions….. et concentrons nous quelques instants sur la PRAIRIE, oui, la prairie, ce bout de paysage vert, ce bien foncier ou cet écosytème….
“La prairie dit la liberté de mouvement, la découverte, l’enfance, le plaisir.
Elle porte des plantes, des animaux, du soleil et de l’eau, le tout finissant
sous une forme ou sous une autre dans notre assiette.
De la prairie, on peut regarder à la fois les humains sur la route un peu plus loin, les poissons dans l’eau effrayés par une ombre, les oiseaux dans l’air, les fleurs chauffées par le soleil qui ne bougent pas et s’en iront, pétale par pétale,
tâter le terrain sous la branche.
Ce sont nos voisins, vaches, moutons, mulots, abeilles, trèfles, pruniers sauvages, papillons et vers de terre
qui l’habitent, l’occupent, s’y multiplient.
Espace cadré, mais pas trop, dégagé au centre, la prairie est immobile et en mouvement,
remplie de passés presque oubliés, ouverte aux projets.
Voilà pour l’idée qu’on s’en fait.”
Extrait de “Ciel ! Ma prairie-Aventures paysagères”
Auteur : Dominique Louise PELEGRIN
Editions Autrement – 2008
Un coup de la bibliothèque mais aussi de la Ferme de Traon Bihan.
A DECOUVRIR, A LIRE.
