Du bon chou rave….

Que faire de bon avec le chou rave du panier (cf note sur panier) ?
Une bonne salade avec des pommes.
Recette de la salade de chou rave aux pommes :
Ingrédients : 1 chou rave-2 pommes-1 cuill à soupe de moutarde à l’ancienne-vinaigrette-jus de citron
Préparation : Eplucher et râper le chou rave-Eplucher les pommes et les tailler en fines lamelles-Mélanger pommes et chou, ajouter la moutarde à l’ancienne, la vinaigrette et le jus de citron.

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Encore de bonnes recettes dans le prochain panier de légumes bio du vendredi.

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