Au printemps dernier, le renard avait sévi sur la Ferme de Traon Bihan, il avait attaqué notre jars, le papa oie si vous préférez.
Nos 3 compères oies, Riboule, Vadrouille et Gribouille, qui étaient désormais seules, ont eu la grande surprise de découvrir un nouveau compagnon.
Monsieur le Jars vient du Sud (Finistère !!) et a rejoint notre trio préféré, et les filles lui en font voir de toutes les couleurs car ce sont les filles, les chefs !!
Monsieur s’appelle YSENGRAIN…
Chose promise, chose due, une bonne idée de recette avec le POTIMARRON du panier de cette semaine.
Un bon plan pour nos petits bouts de chou, qui adorent le potimarron surtout en gâteau !
Alors le CAKE AU POTIMARRON, ça vous tente ?
C’est tout simple et facile, il faut : 1 potimarron – 3 oeufs – 2 verres de farine – 2 verres de sucre – 1 sachet de levure – beurre (pour le moule) – chocolat à cuire
Dans un saladier, mélanger oeufs, farine, sucre, levure et chair du potimarron (préalablement passé au cuit-vapeur pour enlever la peau, et ne pas oublier d’ôter les graines).
Beurrer un moule à cake, mettre le tout au four (comme un cake classique). Une fois sorti du four et refroidi, couper en tranches et décorer les à l’aide du chocolat fondu, à l’aide d’une douille à patisserie.
2 yeux, 1 bouche, 1 nez…..au chocolat, les enfants ADORENT !!!
